ВСЕ ПРО ВЫСТАВКИ: КИТАЙ, ИНДИЯ, ОАЭ, ТУРЦИЯ, ИРАН...
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ, ДЕЛОВЫЕ ПОЕЗДКИ НА ВЫСТАВКИ АЗИИ

Китайский гастрономический фестиваль на тему "Новое потребление, новая розничная торговля, новая еда", пройдет в г. Уси (пров. Цзянсу, Восточный Китай)

23.08.2018

Пекин, 23 августа. Синьхуа. С 26 по 28 октября в городе Уси /пров. Цзянсу, Восточный Китай/ пройдет 19-й Китайский гастрономический фестиваль, тема которого заявлена как "Новое потребление, новая розничная торговля, новая еда".
Согласно данным Китайской ассоциации гостинично-ресторанного бизнеса, за 18 лет проведения Китайского гастрономического фестиваля его посетили уже 6 млн человек, на предыдущих фестивалях были подписаны контракты на общую сумму около 1 млрд юаней /145,5 млн долл. США/.
За 40 лет проведения политики реформ и открытости в китайской отрасли общественного питания произошли огромные изменения. Китайский рынок общественного питания вырос за этот период более чем в 700 раз - с 5,48 млрд юаней в 1978 году до 3,96 трлн юаней в 2017 году, отметил Хань Мин, председатель указанной ассоциации.
Изменения в отрасли общепита отражают повышение потребительского уровня народа. По словам Хань Мина, за 18 лет Китайский гастрономический фестиваль стал по-настоящему "торжественным мероприятием отрасли и народным праздником".
Суммарное число профессиональных посетителей фестиваля превысило 300 тыс., китайских и зарубежных экспонентов - 10 тыс., были представлены в общей сложности свыше 60 тыс. видов высококачественного пищевого сырья, 20 тыс. деликатесов и 5000 брендов общепита.
В рамках предстоящего фестиваля пройдут различные мероприятия, включая Китайское гастрономическое шоу, Китайскую выставку нового пищевого сырья и новых технологий, объявление рейтинга 100 лучших китайских деликатесов и Международный гастрономический карнавал.
Ожидается, что фестиваль привлечет свыше 30 тыс. профессиональных покупателей и 100 тыс. обычных посетителей.