Выставка: хлебопекарное и кондитерское производство, Япония

Международная выставка©хлебопекарного и кондитерского производства  MACHINERY, MATERIALS, MARKETING OF BAKERY AND CONFECTIONERY SHOW или кратко MOBAC SHOW проводится один раз в два года в Осаке и Токио поочередно. Это единственная специализированная выставка в Японии для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
В этом году The 26th MOBAC SHOW 2019 пройдет с 20 по 23 февраля в Токио в 26й раз. Главная тема выставки - будущее хлебопекарной и кондитерской промышленности. Вниманию посетителей будут представлены: современное оборудование и новейшие технологии в хлебопекарной и кондитерской отраслях, печи, холодильное оборудование, а также упаковочные машины и материалы, оборудование и технологии в пищевом производстве. Кроме того на выставке будут представлены различные пищевые ингредиенты, используемые в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
Организаторы ожидают, что в этом году в выставке примут участие более 250 экспонентов; выставочная площадь мероприятия составит 34292 кв.м.