Столица: Веллингтон

Население: 4,3 млн. человек. 14,5% населения составляют маори, 5,6% – переселенцы с островов Тихого океана; присутствуют также китайцы, индийцы и вьетнамцы, 90% составляют потомки выходцев из Великобритании.

Язык: английский, майори.

Праздники: Главный праздник страны – День Вайтанги (6 февраля). Также отмечаются Новый год (1 и 2 января), Пасха (обычно в марте), День АНЗАК (25 апреля), День рождения Елизаветы II (второй понедельник июня), День труда (27 октября), День памяти (11 ноября), Рождество (25-26 декабря).

Валюта: новозеландский доллар

Время: зимой опережает московское на 10 часов, летом – на 8 часов.

Климат: мягкий морской, близкий к субтропическому. Средняя температура января +17С, июля +8С. Для межсезонного и зимнего периодов характерны сильные дожди и ветры. Необходимо учитывать, что в некоторых районах страны высока вероятность крупных наводнений.

Полезные сведения:

     Новая Зеландия – весьма благополучное островное государство Тихоокеанского региона. Основные города: Ванака, Веллингтон, Гамильтон, Квинстаун, Крайстчерч, Окленд, Роторуа.
     Новозеландцы - очень приветливый и дружелюбный народ. Иностранец, попав в страну, испытывает удивление оттого, что с ним на улицах здороваются совсем незнакомые люди. Везде чувствуется атмосфера расслабленности и спокойствия. Этому способствует и климат: к примеру, на Северном острове самые холодные месяцы года - июнь-август - почти идентичны апрелю-маю на юге Украины. Уровень преступности крайне низкий в сравнении с любой другой страной мира, а уровень коррупции в правительственном и государственном аппарате самый низкий, если не сказать, что вообще отсутствует. К слову: государственные министры не имеют телохранителей и сопровождающей свиты, и иногда вы можете встретиться с ними в очереди в супермаркете и обсудить интересующие вас проблемы. Естественно, что доступ на прием к министрам открыт беспрепятственно. Еще одна практическая деталь - находясь в провинции Новой Зеландии, не стоит предлагать чаевые в гостиницах, ресторанах и т.д. - вас не поймут.
     Новая Зеландия - один из ведущих производителей мяса и молочной продукции в мире, поэтому основа практически всех местных блюд - баранина, говядина и свинина. Традиционное блюдо - рыба или мясо с жареным картофелем, а также натуральные бифштексы и ростбифы. В качестве гарниров обычно используются картофель и его местная сладковатая разновидность - "кумара". Другие овощи идут, чаще всего, в виде сложных гарниров и салатов. Дары моря достаточно редки в традиционной кухне, но в любом ресторане можно встретить в меню устриц, лангустов, различных ракообразных и множество сортов рыбы. Новая Зеландия также производит множество первоклассных сыров французского типа: бри, камамбер, бле-де-брес и монтань-бле. Традиционные десерты Новой Зеландии - торт с взбитыми сливками и фруктами, большой круглый пирог с плодами и сливками, разнообразные джемы и сухие печенья английского типа.